Alimentos produzidos pertinho de casa

Consumir alimentos que não dependem de grandes deslocamentos, pode ajudar a preservar o planeta. Essa é a idéia do selo "menu a quilômetro zero", que está sendo utilizado na Itália em bares e restaurantes que adotaram a idéia. Ou seja, comer alimentos plantados pertinho de nossa casa, não demanda combustível para o transporte, consequentemente, não há poluição do ar. E se a agricultura for orgânica, então... A nota está na revista Vida Simples de outubro. Pode-se até calcular a distância percorrida pelos alimentos importados. Quem me mandou a dica, bom piadista que é, já avisa: não dá pra adotar essa regra para os vinhos e outras bebidas!